秋と言えば食欲の秋！！果物にお芋に栗に脂の乗ったお魚・・・食欲をそそる食べ物が沢山ありますよね。
夏のダイエットでせっかく痩せても秋がやってくるとどうしても食欲が増してきてしまうものです。実は秋はダイエットに挫折しやすい時期でもあるんです！
どうしてもお腹が空いてしまう秋の為に、食欲に負けても良い食材を10選ご紹介します。
【なぜ秋は食欲が増すのか？】
夏は暑くて食欲もなくなってしまいますが、秋になると気温も下がってきて食欲が元に戻ってしまいます。テレビを観るとグルメ番組が多くてどうしてもお腹が空いてきてしまいますよね！
実は秋に食欲が増してしまうのは、私たちの体の仕組みの一つなんです！
動物は本能的に冬に向けて栄養を取り込もうとします。人間も同じで、冬の寒さから体温を保とうとするために食欲がましてしまうのです。
【食欲に負けても良い食材リスト10】
お腹が空いて我慢できない！！そんな方の為に、食欲に負けて良い食材を10選ご紹介します。秋だからこそ楽しく美味しくダイエットをしてみましょう！
- さんま
秋はさんまが美味しい季節ですよね！脂がのっていて身もふわふわです。
さんまに含まれるDHAとEPFには、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らしてくれる役割があります。また、新陳代謝を高めてくれる効果や疲労回復効果もあるのでおすすめの食材です。
- 鮭
鮭の旬は、秋から冬にかけてです！焼いてもフライにしても、ホイル焼きやチャンチャン焼きなど調理方法も豊富な食材です。
鮭には良質なたんぱく質や豊富なビタミンが含まれています。特にビタミンＢは糖質や脂質の代謝を助けてくれる役割があるのでダイエットにピッタリです。
- さつまいも
秋になると食べたくなるのが焼き芋！甘くて香ばしい匂いはついついお腹が空いてきてしまいますよね。
そんなさつまいもには、食物繊維が豊富に含まれているので便秘の改善・予防に効果があります。
- きのこ
秋のきのこと言えば松茸ですね！松茸は高価なものでなかなか食べる機会がありませんが、えのきやエリンギ、しめじ、椎茸などのきのこ全般は年中食べられるダイエットに最適の食材です。
きのこは低カロリーで食物繊維が豊富なので、便秘の改善・予防に効果があります。
その他にも中性脂肪やコレステロールを減少させる効果もあります。
- なす
夏から秋にかけて旬のなすには、カリウムが多く含まれています。
カリウムは体の中のいらない水分を排出してくれる効果があるので、浮腫み改善に効果的です。
焼きなすや麻婆なすにしても美味しいですよね！
- 梨
秋のフルーツと言えば梨ですよね！ジューシーで甘い梨は食べだすと止まらなくなるくらい美味しいです。
梨はほとんどが水分でできているのでとても低カロリーなのでダイエットにもおすすめです。
- リンゴ
リンゴに含まれるペクチンには、食べ物の消化を助けて腸内環境を整えてくれる効果があります。
置き換えダイエットにも良く食べられるリンゴはお腹に溜まりやすいので食前に食べて、食べすぎ防止にもおすすめです！
また、カテキンも含まれているので運動の前に食べることで脂肪燃焼効果が高まります。秋はスポーツの秋とも言われているので運動の前にはリンゴを食べましょう！
- セロリ
セロリは塩分を排出してくれる作用があるのでむくみを改善してくれる効果があるのでダイエットにも効果的な食材です。
しっかり噛んで食べるのでカロリーの消費にも繋がります。
- キャベツ
キャベツには食物繊維が豊富に含まれているので便秘解消に効果があります。
その他にもビタミンＣやビタミンＢが豊富なので美肌や疲労回復にも効果があると言われています。
- 柿
秋が旬の柿には、タンニンが含まれています。タンニンには血液中の毒素を減らし、血行の流れを良くしてくれる効果があります。
また、食前に食べることでコレステロールの吸収にも役立ちます。
柿はそのまま食べる方法と干し柿にする方法がありますが、干し柿にするとカロリーが高くなってしまうので食べすぎには気をつけましょう！
【最後に】
食欲の秋におすすめの食材をご紹介しましたがいかがでしたでしょうか？
ダイエットでは空腹を我慢しすぎるとストレスになってしまいますよね！そんな時は食べる食材や太らない食べ方を工夫してみましょう。
秋から冬の過ごし方でダイエットの成功する確率も変わってきます。食べ物が美味しい秋だからこそ、楽しくダイエットを楽しみましょう！
